潘佳景10岁学棋，14岁获得保山市端阳花街象棋比赛（成年组）冠军，后多次参加云南省象棋赛事活动和全国业余棋王赛。2018年11月代表云南省参加全国业余棋王赛总决赛，获全国第21名。2019年加入中国民主建国会成为会员，同年成立保山市象棋协会并任会长。2020年11月在云南省第25届象棋棋王赛中获第一名，并荣获“云南棋王”称号，有云南象棋界云岭十鹰之“高黎飞鹰”之称。
12月5日，“好运‘奕棋’来”2021年中国体育彩票全国象棋民间棋王电视争霸赛总决赛在海南万宁举行，云南保山选手潘佳景力克全国各路民间棋王，取得全国总决赛第3名的骄人战绩，创造了云南象棋（业余）在全国象棋比赛中的历史最佳战绩！
本次赛事由国家体育总局体育彩票中心、国家体育总局棋牌运动管理中心、中国象棋协会联合举办，海选赛于今年3月开启，比赛场地设在全国31个省（区、市）的7700余家体彩实体店，海选赛阶段有近2万人参与。通过线上线下的海选，最终产生了31名省、市、（区）棋王参加总决赛。
潘佳景是保山象棋协会会长，在云南象棋界素有高黎飞鹰的美誉。今年9月，在云南赛区决赛中，潘佳景7战7捷勇夺“云南棋王”称号，获得代表云南赛区参加总决赛的资格。
此次代表云南出战，潘佳景丝毫不敢懈怠，他高度重视、认真准备、积极备战。小组赛中，云南与新疆、安徽、广西同列D组，潘佳景以3战2胜1和积5分的成绩，勇夺小组第一，挺进16强。在8强争夺战中，潘佳景力克甘肃棋王张芳强；在8进4的较量中，潘佳景智取吉林棋王刘龙进入半决赛。
在半决赛中，潘佳景惜败东道主海南棋王刘海峰。之后的季军争夺战中，潘佳景调整心态，豪取湖南棋王欧照芳锁定季军，创造了云南象棋（业余）在全国象棋比赛中近30来的最佳战绩！
